旅游示范县高端民宿产业发展调研报告
当前,全国每年拥有xx多亿人次的旅游者,xx日周边短途游的比例占七成以上,国民休闲旅游消费为主线的消费模式表现出强劲的增长势头,加之国内社会由于老龄化人群日益增长促使“复思、怀旧”的社会气氛日加浓烈,仅仅依靠旅游业的蓬勃发展,已经完全不能满足社会大众的需要,进而使得原本在国内名不见经传却一直以“情怀”为基调的小众民宿行业,迅速焕发生机,并走入大众视野,越来越多的受到国家政策上的关注和支持,成为经济发展的又一个新“风口”。
一、xx高端民宿发展现状
近年来,xx县委、县政府始终把生态旅游作为转型发展的主导产业,把创建全国全域旅游示范县作为主攻目标,把打造精品景区、精美城镇、美丽乡村“三大会客厅”作为主要任务,集全县之智,聚全民之力,全力打造距离xx最近、旅游投资最热的“旅游福地”,生态环境优美、空气质量优良的“天然氧吧”,要素齐全、设施完善、景点密集的“山水画廊”。已成功创建4a级景区x家,4a级景区x家,省级旅游特色名镇x个、省级乡村旅游示范村x个、xx美丽乡村x个、国家乡村旅游模范村x个、中国最美休闲乡村x个,建成五星级标准酒店x个、四星级标准酒店x个、三星级酒店x个、商务酒店和家庭旅馆xxx家、农家乐xxx余家、高端民宿x处xx多家,基本涵盖了高中低各个消费层次的需求。拥有旅行社x家,建设旅游购物超市、门店xx余个,形成了景区景点日接待量达x万人次、宾馆饭店日接待量达xxxx人次、农家乐日接待量达x万人次的能力。xxxx年累计接待游客xxx万人次、创收xx亿元,分别增长xx%和xx%;xxxx年上半年累计接待游客xxx万人次、创收xx.x亿元,分别增长xx.xx%、xx.xx%。
县内高端民宿主要分布在4a级景区xx所在地xx镇xx村、xx地质公园周边的xx镇xx村以及即将创建4a级景区的xx附近的xx镇xx村,共x处xx多家。目前,运营相对成熟的主要有xx、xx、xx小屋、xx号客栈等,日接待旅客xxx余人,目标客户群主要为景点观光,定价大多为xxx-xxxx元区间。高端民宿区按照“室内五星级、室外五千年”打造,具有食宿、娱乐、休闲功能的升级版农家乐和传统特色餐饮农家乐,充满浓郁的xx民居、民俗与农耕文化,是寻找乡愁与怀旧的好地方,每年x-xx月份xx旅游黄金期一房难求。
二、存在的问题
(一)经营层次较为初级。xx的民宿经济总体停留在“山山水水”上,依附于xx、xx国家地质公园、xx等景区周边,除了看景、吸氧,剩下的就是发呆、打瞌睡,旅客体验度、参与度不高。农旅结合不深,开发的旅游农产品不多,农产品附加值未体现出来,经营效益普遍较低,对周边农户农产品的产业带动不强,未形成具有相当规模和较高知名度的民宿集聚发展区域,对农民增收致富的作用不明显。
(二)地域特色不明显。高端民宿不同于传统的“进农家院、吃农家饭、干农家活、住农家房、买农家货、享农家乐”,而是在原先的基础上,植入了地域文化艺术元素,成为一种来源于乡愁又高于乡愁的感观享受。而xx目前高端民宿产品重模仿轻创意,主题不突出、特色不明显,无论是建筑风格、室内装潢等硬件设施方面,还是食宿服务、体验分享方面都非常相似,缺少自己独特的经营理念,缺乏个性化、特色化的巧妙创意和服务供给,乡野、乡土、乡俗、乡情、乡风和乡土文化等要素缺乏有效的串联与融合,面对高端民宿行业越来越激烈的竞争态势看,缺乏吸引力和竞争力。
(三)营销宣传力度不够。高端民宿经济也是一种网红经济,诸如xx、xx牧场等很多高端民宿都是由抖音、今日头条等新媒体带火的,而我县民宿行业从业者品牌意识仍不够强,民宿经营者宣传营销的手段比较单一,主要还是依靠“回头客”、口碑宣传等,影响力和传播度不高,行业部门缺乏整体宣传营销的意识,每年投入的旅游营销费用中,也大多聚焦在对景点的宣传上,民宿并未当做真正的卖点。
(四)产业发展监管乏力。尚未就民宿发展出台相关规划,没有对民宿以及民宿相关旅游配套产品、设施等进行统筹谋划,县内高端民宿经营主体主要为县旅投公司及几家私营企业,管理经验匮乏,基本属于自我发展状态,缺少相关的政策制度保障、分类指导标准和有力的行业监管措施,存在服务品质良莠不齐等问题,亟待进一步规范化管理。
三、关于加快发展我县高端民宿产业的几点建议
(一)高位规划引领,明确发展方向。打仗要有战术,发展要有规划。建议尽快研究制定全县民宿发展的布局规划,依据全县全域旅游发展实际,结合乡村振兴等要求,对我县现有民宿发展进行摸底排查,并根据自然景观、人文环境、村庄条件等,出台相应的民宿发展规划线路图,明确重点发展区域,充分考虑产业布局、人口集聚、土地利用、生态环境保护等内容,深入挖掘文化底蕴,不搞同质化,分区域打造自然生态型、文化体验型、休闲愉悦型、美食体验型、健身养老型等特色各异的主题民宿,实现错位发展,形成目标明确、布局合理、定位科学、特色鲜明的民宿发展规划。
(二)围绕吸强引强,提升发展品质。专业的事交给专业的人去干。据xxxx年中国高端民宿行业报告消费人群分析:大多年龄在xx岁以上;收入较高且稳定;通常具有较高的社会地位和良好的教育背景;喜欢乡村返璞归真的生活;平时生活压力较大,需要适度放松;对居住条件和自然环境要求较高。消费高端民宿人群,对性价比普遍关注度较低,偏爱“轻奢”体验,对品质要求极高。民宿的灵魂是情怀,蕨宿、栖食號、莫梵、三秋美宿、遥远的山等一批全国顶尖民宿品牌,无一不体现了开发者对生活美学的执着追求,对文化独特的审美品位会给民宿产品打上深刻烙印,注入艺术性、时尚化的美学灵魂。xx世纪是创意经济的时代,xxxx化腐朽为神奇把xx改造成每年约xxxx万营业额的“xx茶吧”,还有xx的“xx咖啡”xx咖啡等等,建议加大招商引资工作力度,推出优惠政策,吸引文化人和工商资本开发高端民宿。选择一批便于开发且房主流转意愿较强的村(点)进行开发试点。定向在艺术大师、先锋设计师中选取有意于民宿经济的,给予足够的政策支持,让大师们回归到农村,在“土”与“洋”之间寻找结合点,拔高整个民宿经济的高度,带动周边农民致富。
(三)依托乡村振兴,加速产业集聚。围绕乡村振兴要求,结合当前建设的特色小镇、美丽乡村、农家乐特色村、历史文化名镇的基础上,发展“一镇一特”“一村一品”“一户一景”不同类型的高端民宿,凸显民宿的地域特色,增强市场竞争力。依照打造特色,实现多元化发展的要求,加强产业融合和产值带动,对民宿产业集聚区的镇、村进行产业引导,最大限度的利用村落中的乡土资源,如农田、果园、乡村家禽等小动物,以及生产生活工具、场景等,配套现代休闲理念,形成极具乡土性的乡村体验产品,提升游客的度假情致。发展相匹配的特色种养殖业,将蔬菜瓜果、水产养殖、花卉种养等基地与民宿进行联动发展,延伸旅游产业链,丰富体验内容,提升民宿魅力,带动农户和村集体收益。
(四)强化品牌宣传,打造网红目的地。莫干山作为中国民宿的鼻祖,已经把高端民宿造成了景点,这与xx的大手笔造景、大思路营销密不可分。我们在发展的同时,要围绕“xx山水、美在xx”品牌,强化政府、行业协会和民宿经营者的三方联合互动,对民宿进行统一规划包装,以民俗文化的主题立意为核心,同时又突出个体民宿的自身特点,整体设计xx民宿形象,打响xx民宿品牌。xx市推广的“中国年、最xx”等一些大活动,成功带红xx,摔碗酒等成为打卡景点,充分学习借鉴,利用好地缘优势,把人流引入xx,用好抖音、头条、微信等新媒体宣传,让陕西周边游客想到民宿度假就能想到xx,进一步提升xx民宿的知名度、美誉度,让xx民宿成为网红。
(五)聚焦生态宜居,实现健康发展。环保是民宿发展必须面对的重大问题,xxxx年x月,大理掀起了史上最严的环保整治风暴,洱海周边近xxxx家客栈餐馆全面关停整治,至今当地民宿业仍一蹶不振。xxxx年x月xx北麓突出环境问题整治启动,一场声势浩大的治理活动全面拉开,xx位居xx南麓,生态环境良好,一旦破坏,对高端民宿发展将是致命打击。随着环保愈加严格,民宿业必须从起步阶段全面规范,将引导和限制结合起来,建设统一的污水处理管网,安装污水处理池、净水系统和垃圾处理等,确保环保达标,才是民宿能够长久存活的根本。
(六)突出质量管控,增强核心竞争力。早在xxxx年,xxxx就发布了中国首部县级乡村民宿地方标准规范《乡村民宿服务质量等级划分与评定》,制定了《民宿创办手册》,就建筑面积、耐火等级等各种规定非常细致,办理证件的先后顺序,每个部门的任务甚至负责人和手机号码都一应俱全。可参考xx发展的经验,制定一套全流程管理的制度,强化质量管理。同时,加强监督,组织旅游、公安、消防、市监、环保等部门加强对民宿的服务质量、安全管理、消防设施、食品卫生、环境保护等的监管,形成“经常性检查+节假日突击检查”的工作机制,确保有序发展,实现规范经营。
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